ĐẾN MÙA TÁO MÈO RỒI CÁC BẠN ƠI TRANH THU MUA LÀM BÌNH RƯỢU TÁO MÈO HOĂC MẬT ONG TÁO MÈO ĐI CÁC BẠN – CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI NHÉ. Tham khảo cách làm RƯỢU TÁO MÈO, MẬT ONG TÁO MÈO ở đây nghe các bạn.
CÔNG DỤNG TÁO MÈO NGÂM ĐƯỜNG HOẶC MẬT ONG
Nói về công dụng, tôi chỉ dám khẳng định 1 điều rằng, nếu ngâm Táo Mèo với đường hoặc Mật Ong, ta sẽ có 1 dung dịch rất tốt cho hệ tiêu hóa! Đặc biệt công hiệu cho các trường hợp ăn khó tiêu, đầy hơi, đây là kinh nghiệm dân gian từ xưa, gia đình tôi lúc nào trong nhà cũng có 1 bình nhỏ để sử dụng. Lũ trẻ nhà tôi từ khi sinh ra đến giờ, chưa bao giờ phải mua cái thứ “Men tiêu hóa” bán đầy ở các hiệu thuốc Tây, mỗi lần chúng ăn đồ lạ khó tiêu, hoặc bị đầy hơi! Tôi cho chúng mỗi đứa 2 thìa nhỏ, là ổn ngay.
Nhiều bài viết cóp nhặt đã rất nhầm lẫn, do vô ý hoặc cố ý giữa “DẤM TÁO” (Hay gọi đúng theo tên tiếng Anh là Apple Cider Vinegar), vốn dĩ đã được khoa học phương Tây công nhận bởi rất nhiều công dụng của nó, nhưng đừng thêm chữ “Mèo” vào, Táo Mèo là Táo Mèo, khi chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng mình & ghi nhận công dụng của “DẤM TÁO MÈO”, vui lòng hãy sử dụng cẩn trọng! Ở bài viết này, tôi chỉ hướng dẫn các anh chị làm Nước cốt Táo Mèo (ta tạm gọi là Siro cho dễ phân biệt), tức là chỉ sử dụng Táo Mèo tươi, cho thêm đường hoặc Mật Ong, không cho thêm nước như cách làm Dấm.
Công dụng: Siro Táo Mèo đặc biệt công hiệu trong chữa các trường hợp ăn khó tiêu, đầy hơi. Hoặc sử dụng hàng ngày giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ăn ngon hơn.
CÁCH CHỌN TÁO MÈO
Dễ lắm, Táo Mèo chọn để ngâm đường hay Mật Ong không cần cầu kì, cứ quả nào không bị dập, ủng hoặc thối là sử dụng được. Tất nhiên quả to thì đẹp hơn, và quả chín thì thơm hơn. Nhưng chả sao cả, người bán hàng cũng đã lựa ra vài loại to, nhỏ với giá thành khác nhau để cho các anh chị mua rồi! Cứ thoải mái mà bốc đi, đằng nào thì lũ Táo Mèo xanh cũng bị thành…nước Siro mà thôi.
